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店長オススメ※16世紀のフランス、ボルドー地方の修道院で生まれたお菓子。ラム酒で風味漬けしたカスタードクリームを蜜蝋を使って高温で焼き上げました。表面はカリカリ、中は濃縮プリンのような味です。■大きさ　高さ4.5×直径5センチ16世紀のフランス、ボルドー地方の修道院で生まれたお菓子。ラム酒で風味漬けしたカスタードクリームを蜜蝋を使って高温で焼き上げました。表面はカリカリ、中は濃縮プリンのような味ですカヌレ・ド・ボルド　フランス生まれのお菓子♪ カヌレ・ド・ボルドー　お客さまから喜びのメールを頂きました。 こんにちは。 いつも美味しいケーキをありがとうございます。 昨日カヌレを食べましたっ！ だんな様と一緒に食べたのですが、 「うまいうまい」といっては、 食べたら止まらなくなり、私の分も 奪われました・・・笑 よそのカヌレは、なんだかゴムボールみたいに固くて妙に弾力 がある感じですが、 こちらのカヌレは中がしっとり。 お友達が 家に遊びに来るときには、必ず用意したいお菓子ですね！ またたくさん注文しますので、そのときはよろしくお願いします♪ では〜 美味しいですね。 　今日、家内と娘とともに（某デパート）へ行ったのですが、 　 たまたま入った店内のお店にカヌレがあったので 　 親子三人でいただいてみました。 　 値段は、このお店のカヌレの方がお安かったですけど 　 味は三人とも同じ意見でした。 　 「SHIMIZUだね？」「そうだな。」「うん、そうね。」 　三人とも同意見でした。 　今週末に、またお願いすることにその場で決まりました。

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