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	くらげ皮（海折皮）3級　1kg　量り売り　訳あり　クラゲの皮
	中国料理の前菜によく使われるクラゲは、コラーゲンがぎっしりで免疫物質分泌を促すそうです。3級とは端が少し破れていたり、形が歪だったりで、2級としては規格外のものになりますが、品質には問題ありません。2級より少しお安くなっていますので、お得です。くらげの皮は食べやすく切った後、2日間水で戻して塩抜きしてください。水は時々変えてください。中華ドレッシングであえて頂くだけで、こりこりとした歯触りを楽しめる前菜になります。中国料理の前菜によく使われるクラゲは、コラーゲンがぎっしりで免疫物質分泌を促すそうです。くらげの皮は食べやすく切った後、2日間水で戻して塩抜きしてください。水は時々変えてください。中華ドレッシングであえて頂くだけで、こりこりとした歯触りを楽しめる前菜になります。

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